Câu chuyện của tôi

Câu chuyện của tôi

Đầu Bếp Nguyễn Danh Hinh - Nghệ Nhân Ẩm Thực Với Hành Trình 30 Năm Đầy Giấc Mơ.

Đối với thế giới ẩm thực Việt Nam, tên Đầu Bếp Nguyễn Danh Hinh không chỉ là một cái tên quen thuộc mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tài năng nấu ăn xuất sắc. Với hơn 30 năm trong nghề bếp, ông Hinh không chỉ là một đầu bếp giỏi mà còn là người điều hành sự sáng tạo trong các chuỗi nhà hàng lớn và được vinh danh bởi nhiều giải thưởng cao quý.

Đầu bếp Nguyễn Danh Hinh đã đánh dấu tên tuổi của mình trong lịch sử ẩm thực Việt Nam thông qua những giải thưởng đầy uy tín. Năm 2018, nhận được danh hiệu "Đầu Bếp Tiêu Biểu" do Hiệp hội Du lịch Việt Nam trao tặng, là một minh chứng cho sự đóng góp xuất sắc của ông vào ngành du lịch và ẩm thực. Chứng nhận "Nghệ Nhân Dân Gian" là sự công nhận cho đẳng cấp và sự sáng tạo của Đầu Bếp Nguyễn Danh Hinh trong việc gìn giữ và phát triển các giá trị ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Bàn tay vàng năm 2021 là một chiến tích mới nhất, là minh chứng cho sự đổi mới và sự đồng đội vững mạnh trong nghệ thuật nấu ăn. Nguyễn Danh Hinh không chỉ là đầu bếp tài năng mà còn là người xây dựng nên các công thức ẩm thực độc đáo và thú vị cho các chuỗi nhà hàng lớn nhất Việt Nam. Ông đã góp phần làm nên sức hút cho những thương hiệu nổi tiếng như:

Chuỗi nhà hàng Ashima

Chuỗi nhà hàng Kichi-Kichi

Chuỗi nhà hàng Hải Sản Phố

Chuỗi nhà hàng Cheering Beer

Chuỗi nhà hàng SUMO

Chuỗi nhà hàng Quán Ăn Ngon

Chuỗi nhà hàng Green City

Hiện tại Đầu Bếp Nguyễn Danh Hinh đang là Tổng Bếp Trưởng của Lạc Hồng Palace Hải Phòng.

Được biết đến không chỉ với tài năng nấu ăn xuất sắc, mà Đầu Bếp Nguyễn Danh Hinh Hinh còn là người đại diện cho sự kết hợp giữa nghệ thuật và ẩm thực. Những đợt món dưới đôi bàn tay tài năng của ông không chỉ là bữa ăn, mà còn là những tác phẩm nghệ thuật, mang đến cho thực khách trải nghiệm độc đáo và khó quên.

Khách hàng tiêu biểu của NDH Kitchen

Đội ngũ nhân sự
của chúng tôi